【公式】tasumo（たすも）｜からだが喜ぶおいしさで、私の”食べる”に彩りを

健康も
おいしさも

tasumoについて

健康もおいしさも

「健康でありたい」
「おいしいものが食べたい」
「美しくなりたい」
「友達と時間を共有したい」
「私らしくありたい」
「安心・安全な素材がいい」
いろんな想いが毎日の食事にはあるかと思います。

tasumoは、
“からだがよろこぶ”をテーマに、
「藻（クロレラ）を足す」といった新しい食の提案を行い、
心も体も健康的に満たされる商品を提案します。

tasumoについて

tasumoの商品に込めた
3つのこだわり

１.植物由来の食品

tasumoの商品はすべて植物由来の食品です。

２.からだに必要な栄養素を補う

筑後産クロレラを使用し、「植物由来の食品では不足しがちな栄養素」や「それぞれのライフスタイルにあわせて必要な栄養素」を補う提案をしていきます。

３.おいしさの追求

素材、栄養素を重視しつつも、また食べたい！そう思っていただけるような商品を目指します。

tasumoについて

mochotto with chlorella
万能だし

野菜では味わえない
うま味をひと振り

世界一のヴィーガンレストラン※ 菜道楠本シェフ監修。
植物性素材なのに動物の旨味をもつクロレラエキスを活用し、
約2年の歳月をかけ、今までの野菜だしでは味わうことの
できない独自の旨味をもった万能だしを開発しました。

5g×30包
￥1,800（税込￥1,944）＋送料

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その他の人気商品OTHER PRODUCTS

【定期】KAKERU MIDORI 30包

野菜だけでは不足しがちな栄養素である、ビタミンB12やビタミンD、さらにたんぱく質、食物繊維も取ることができ、皆様の生活をサポートします。

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【定期】KAKERU MIDORI 30包 2箱

野菜だけでは不足しがちな栄養素である、ビタミンB12やビタミンD、さらにたんぱく質、食物繊維も取ることができ、皆様の生活をサポートします。

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【単品】KAKERU MIDORI 30包

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#KAKERUMIDORI

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#豆乳カレースープ
🔸厚揚げの旨みでコクが増し、カレー風味が口の中で広がる具沢山なお食事スープです。
🔸厚揚げと豆乳でたんぱく質たっぷり♪

〔栄養成分（1人分）〕
▫エネルギー量　262Kcal
▫たんぱく質　11.5g
▫️食物繊維　5.6g
▫鉄　4.5mg
▫ビタミンB12　0.0㎍
▫ビタミンD　0.0㎍

●材料（2人分）
厚揚げ・・・60g
じゃがいも・・・中1個
玉ねぎ・・・1/2個
にんじん・・・40g
オリーブ油・・・小さじ2
カレー粉・・・小さじ1
粗挽き黒こしょう・・・適量
〈☆〉
野菜だし・・・小さじ１
しょうゆ・・・小さじ1
みりん・・・小さじ1
調整豆乳・・・400ml

●作り方
①厚揚げ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは1㎝の角切りにする。
②鍋にオリーブ油を熱し❶を入れて炒める。
③カレーパウダーを加えさらに炒めて、〈☆〉を加えて火が通るまで煮る。
④器に盛り、粗挽き黒こしょうをかける。

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#カレースープ #ヘルシーレシピ #アレルギー対応レシピ #豆乳レシピ #クロレラ #KAKERUMIDORI #植物性たんぱく質 #ビタミンB12 #ビタミンD不足

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#チャプチェ　
🔸春雨を戻さず作るお手軽ワンパンレシピ♪
🔸野菜たっぷり、しっかり味も染み込んだ、ご飯にもお酒にも合う1品です。

〔栄養成分（1人分）〕
▫エネルギー量　254Kcal
▫たんぱく質　3.7g
▫️食物繊維　4.1g
▫鉄　1.3mg
▫ビタミンB12　0.05㎍
▫ビタミンD　0.15㎍

●材料（2人分）
春雨・・・60g
しめじ・・・60g
にんじん・・・60g
玉ねぎ・・・1/2個
ニラ・・・50g
ごま油・・・小さじ2
白炒りごま適量
〈☆〉
水・・・200ml
しょうゆ・・・小さじ4
砂糖・・・小さじ2
ごま油・・・小さじ2
コチュジャン・・・小さじ1

●作り方
①しめじは小房に分け、にんじんは千切り、玉ねぎは薄切り、ニラは長さ5㎝に切る。
②フライパンにごま油を熱し、❶を加えてしんなりするまで炒め、一度取り出す。
③同じフライパンに〈☆〉を入れて中火で加熱し、煮立ったら春雨を加えてパッケージの表示通りに加熱する。
④水分がなくなったら❷を戻し入れてさっと炒める。
⑤器に盛り、白炒りごまをふりかける。

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#韓国レシピ #ヘルシーレシピ #アレルギー対応レシピ #プラントベースレシピ #クロレラ #KAKERUMIDORI #植物性タンパク質 #ビタミンB12 #ビタミンD不足

みんなが本当に聞きたい気になる「プラントベース」のあれこれ。Yukaさんに聞いてみた！💡

2016年より自身も菜食生活を取り入れ、定期的に「菜食栄養学講座」も開催されている菜食コンサルタントのYukaさん。（@yuka_yamazaki_）

このコラムシリーズでは、そんなYukaさんに普段よく寄せられる「プラントベース」についての質問に、とことん丁寧にお答えいただきます🌿

第1回目のテーマは、「プラントベースって一体どんなもの？」

詳細は投稿をチェック！

#プラントベース #菜食 #菜食コラム
#菜食栄養学 #菜食コンサルタント
#tasumo #筑後産クロレラ #クロレラ

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#トウファ　
🔸植物性たんぱく質たっぷり！
🔸おうちで簡単台湾スイーツ♪

〔栄養成分（1人分）〕
※シロップをすべて含む
▫エネルギー量　650Kcal
▫たんぱく質　17.5g
▫️食物繊維　4.4g
▫鉄　3.15mg
▫ビタミンB12　0.0㎍
▫ビタミンD　0.0㎍

●材料（2人分）
豆乳・・・400ml
水・・・200ml
粉寒天・・・2g
きび砂糖・・・大さじ2
クコの実・・・適量
〈シロップ〉
きび砂糖・・・100g
水・・・200ml
しょうが（薄切り）・・・20g
〈ピーナッツの甘煮〉
ピーナッツ・・・80g
水・・・150ml
きび砂糖・・・50g

●作り方
（トウファ）
①鍋に水、粉寒天、きび砂糖を入れて中火で2分煮て、火を止め豆乳を少しずつ加え、再び火にかけ少しとろみがつくまで弱火にかける。
②耐熱容器に①を入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
（シロップ）
③鍋に水としょうがを入れ、沸騰させる。砂糖を加えて再沸騰させ、そのまま弱火で5分煮詰めて冷ます。
（ピーナッツの甘煮）
④耐熱容器にピーナッツ、水、きび砂糖を入れて、500wの電子レンジで約5分加熱する。
⑤器にトウファを盛り、ピーナッツの甘煮をのせてシロップをかけて、クコの実を飾る。

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#トウファ #ヘルシーレシピ #アレルギー対応レシピ #プラントベースレシピ #クロレラ #KAKERUMIDORI #植物性タンパク質 #ビタミンB12 #ビタミンD不足

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#アイスオーツラテ　
🔸混ぜるだけ！栄養を意識した簡単ドリンク♪
🔸甘みは、デーツシロップやメープルシロップなどでも美味しい♪

〔栄養成分（1杯分）〕
▫エネルギー量　140Kcal
▫たんぱく質　1.8g
▫食物繊維　0.8g
▫ビタミンB12　2.3㎍
▫ビタミンD　76.1㎍

●材料（2人分）
オーツミルク・・・300ml
アガベシロップ・・・大さじ2
KAKERU MIDORI・・・1包

●作り方
①計量カップに全ての材料を入れて混ぜる。
②グラスに丸い氷を入れて❶を注ぎ入れる。

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#オーツミルク #オーツラテ #ヘルシーレシピ #アレルギー対応レシピ #プラントベースレシピ #クロレラ #KAKERUMIDORI #植物性タンパク質 #ビタミンB12 #ビタミンD不足

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#グリーンタコライス

🔸お肉を使わなくても満足感たっぷりレシピ♪
🔸プラントベースでヘルシーアジアン料理♪

〔栄養成分（1人分）〕
▫エネルギー量　549Kcal
▫たんぱく質　26.8g
▫️食物繊維　11.2g
▫鉄　5.25mg
▫ビタミンB12　2.0㎍
▫ビタミンD　1.1㎍

●材料（2人分）
大豆ミート・・・80g
にんにく・・・1/２片
玉ねぎ・・・1/4個分
米油・・・大さじ2
カレー粉・・・小さじ1
KAKERU MIDORI・・・1包
塩・粗挽き黒こしょう・・・各適量
玄米ごはん・・・300g（※白米でも◎）
植物性ピザ用チーズ・・・30g
レタス・・・2枚
ミニトマト・・・6個
〈☆〉
トマトケチャップ・・・大さじ3
ウスターソース・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ１

●作り方
①大豆ミートは細かく刻み、にんにく、玉ねぎはみじん切り、レタスは細切り、ミニトマトは4等分に切る。
②フライパンに米油、にんにく、玉ねぎを入れて炒めて、透き通ってきたら大豆ミートを加えて炒める。
③カレー粉、KAKERU MIDORIを加えてさっと炒めて、香りがしたら〈☆〉を加えて混ぜて、塩、こしょう各少々で味を調える。　
④器にごはんを盛り、レタスを敷き、❸をかけて、ミニトマト、チーズをのせる。

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#タコライス #ヘルシーレシピ #アレルギー対応レシピ #アジアンレシピ #クロレラ #KAKERUMIDORI #植物性タンパク質 #ビタミンB12 #ビタミンD不足

保存しておくと簡単に見返すことができます☝️ #ナスの麻婆風
🔸お肉を使わなくてもごはんがススムおかずレシピ♪
🔸おうちにある調味料で中華風のお味が簡単に完成♪

〔栄養成分（1人分）〕
▫エネルギー量　336Kcal
▫たんぱく質　3.8g
▫️食物繊維　3.9g
▫鉄　1.35mg
▫ビタミンB12　0.0㎍
▫ビタミンD　0.0㎍

●材料（2人分）
なす 2本
にんにく・・・１かけ
しょうが・・・１かけ
長ねぎ・・・10g
豆板醤・・・小さじ1/2
ごま油・・・大さじ4
白すりごま・・・適量
青ねぎ（小口切り）・・・適量
〈☆〉
みそ・・・大さじ1
酒・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2

●作り方
①なすは乱切りにして水につけ、にんにく、しょうが、長ねぎはみじん切りにする。ボールに〈☆〉を混ぜ合わせておく。
②フライパンにごま油、豆板醬、にんにく、しょうが、長ねぎを入れて熱し、香りがしてきたらなすを加えて炒める。
③なすにしっかりと火が通ったら、〈☆〉を加えてさらに炒める。
④器に盛り、白すりごま、青ねぎをかける。

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#麻婆茄子 #ヘルシーレシピ #アレルギー対応レシピ #プラントベースレシピ #クロレラ #KAKERUMIDORI #植物性タンパク質 #ビタミンB12 #ビタミンD不足

管理栄養士がお届けする健康豆知識💡

最近、疲れや貧血の症状が気になることはありませんか？
今回のテーマは、「ビタミンB12」について。

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#健康情報 #健康生活 #健康豆知識
#KAKERUMIDORI #筑後産クロレラ #クロレラ
#プラントベース #ビタミンB12 #貧血対策

お得な定期購入のご案内です #クロレ

お得な定期購入のご案内です
#クロレラベジカレー

ECサイト tasumoの特別販売ページにて
お得な定期購入コースを
ご紹介しております。

@_tasumo
プロフィールリンクにて、
販売ページに遷移できますので、
ぜひ一度クロレラベジカレーを体験ください。

#命の食事 #sauld #tasumo #筑後産クロレラ #クロレラ #プラントベース　#ビタミンB12 #たんぱく質補給 #植物性たんぱく質 #ビタミン不足 #美容栄養

#クロレラベジカレー忙しくても自分

#クロレラベジカレー
忙しくても自分の時間やからだを大切にしたいあなたに
#スーパーフード　筑後産クロレラを使用した、
胃腸への負担もやさしい、100％植物性の素材で作られた、
美しいからだをつくる、レトルトカレーです。

命の食事主宰南雲吉則博士に監修いただき、
美味しさと、素材のこだわりはもちろん、栄養面にこだわり抜いた、
新しい#レトルトカレー

ECサイトtasumoにて販売中です。
ぜひご賞味ください。

#命の食事 #sauld #tasumo #筑後産クロレラ #クロレラ #プラントベース　#ビタミンB12 #たんぱく質補給 #植物性たんぱく質 #ビタミン不足 #美容栄養

管理栄養士がお届けする健康豆知識💡

近年、世界で注目を集め始めている「藻類」。
日本でも「腸活ブーム」をきっかけに、美容や健康のために藻類を意識する人たちが増えてきました。
今回のテーマは、「藻類の魅力」について。

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#健康情報 #健康豆知識 #健康生活
#筑後産クロレラ #クロレラ
#藻類 #海藻 #サステナブル #腸活 #デトックス習慣

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おもてなしシーンにもぴったりなレタスの野菜巻き

🔸サラダとは違った野菜の食べ方のレパートリーとして
🔸切り口綺麗でヘルシーなサラダです。ソースはお好みのドレッシングでもOKです♪

〔栄養成分（1人分）〕
※スイートチリソースは含みません
▫エネルギー量　17Kcal
▫たんぱく質　0.75g
▫️食物繊維　1.35g
▫鉄　0.25mg
▫ビタミンB12　0.0㎍
▫ビタミンD　0.0㎍

●材料（2人分）
レタス・・・⼤2枚
人参・・・30g
きゅうり・・・30g
大根・・・30g
黄パプリカ・・・30g
スイートチリソース・・・適量

●作り方
①レタスは熱湯でさっと茹でる。
※キッチンペーパーでしっかりレタスの水分をきるのがポイント
②レタスに野菜をのせて端から巻き、食べやすい大きさに切る。もう1枚も同様に作る。
③器に盛り、スイートチリソースを添える。

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#野菜巻き #ヘルシーレシピ #アレルギー対応レシピ #プラントベースレシピ #クロレラ #KAKERUMIDORI #植物性タンパク質 #ビタミンB12 #ビタミンD不足

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母の日のギフトにもぴったりな、ギルトフリーがうれしい甘いご褒美！ #チョコ豆腐スコーン
🔸お豆腐と米粉でヘルシー＆グルテンフリー
🔸混ぜて焼くだけカンタンレシピ♪朝食やおやつにおすすめです

〔栄養成分（1個分）〕
▫エネルギー量　160Kcal
▫たんぱく質　3.5g
▫️食物繊維　0.7g
▫鉄　0.68mg
▫ビタミンB12　0.56㎍
▫ビタミンD　0.45㎍

●材料（6個分）
豆腐・・・150g
〈☆〉
塩・・・ひとつまみ
豆乳・・・大さじ2
米油・・・大さじ1
米粉・・・130g
ベーキングパウダー・・・小さじ2
KAKERU MIDORI・・・1包

板チョコ・・・1枚
米粉（打ち粉）・・・適量

●作り方
①板チョコを粗く刻む。
②ボウルに豆腐を入れて、なめらかになるまでつぶす。
　☆を加えてゴムベラで混ぜ、❶を加えて切り混ぜる。
③まな板に打ち粉をし、❷を取り出して厚さ1.5cm程度に丸く伸ばす。
　6等分の三角形に切り、オーブンシートにのせて、180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
④粗熱をとり、器に盛って完成。

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#豆腐スコーン #米粉スコーン #アレルギー対応レシピ #プラントベースレシピ #グルテンフリースイーツ #クロレラ #KAKERUMIDORI #植物性タンパク質 #ビタミンB12 #ビタミンD不足

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生きていく上で欠かせない「水」💧
毎日の適切な水分補給の習慣は、毒素を溜め込まないからだづくりにもつながります！
今回のテーマは、「毒素を溜めないお水の飲み方」について。

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#健康情報 #健康豆知識 #健康生活
#筑後産クロレラ #クロレラ
#毒素排泄 #デトックス #白湯生活 #白湯習慣 #むくみ改善

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豆乳ヨーグルトベリースムージー
🔸忙しい朝に、時短でさっぱりスムージー
🔸KAKERU MIDORIをいれることで、お野菜の栄養＋植物性では摂れない栄養が摂れて栄養素アップ！

〔栄養成分（1人分）〕
▫エネルギー量　108Kcal
▫たんぱく質　3.9g
▫️食物繊維　2.0g
▫鉄　1.7mg
▫ビタミンB12　1.7㎍
▫ビタミンD　1.1㎍

●材料（2人分）
豆乳ヨーグルト・・・100g
調製豆乳・・・100ml
冷凍ミックスベリー・・・80g
アガベシロップ・・・大さじ1
KAKERU MIDORI・・・1包

●作り方
全ての材料を入れてミキサーで滑らかになるまで混ぜて、グラスに注ぎ入れる。

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#豆乳ドリンク #ベリースムージー #豆乳スムージー
#ヘルシー献立 #ファスティング #プラントベースレシピ
#クロレラ #KAKERUMIDORI #植物性たんぱく質 #たんぱく質レシピ
#ビタミンB12 #ビタミンD不足

野菜のグリル　#野菜のグリル
🔸グリル調理でお野菜のうま味、甘みをぎゅっと濃縮！
🔸KAKERU MIDORIをかけることで、お野菜だけでは摂れない栄養素も摂れる！
🔸カレーなどのトッピングにもおすすめ♪

〔栄養成分（1人分）〕
▫エネルギー量　210Kcal
▫たんぱく質　3.9g
▫️食物繊維　3.9g
▫鉄　1.5mg
▫ビタミンB12　1.7㎍
▫ビタミンD　1.25㎍

●材料（2人分）
ズッキーニ・・・1本
なす・・・1本
赤・黄パプリカ・・・各1/2個
マッシュルーム・・・4個
オリーブオイル・・・大さじ3
塩・粗挽き黒こしょう・・・各適量
ローズマリー・・・1本
レモン・・・適量
KAKERU MIDORI・・・1包

●作り方
①野菜は食べやすい大きさに切る。
②ボウルに❶を入れてオリーブオイルでコーティングするように混ぜて、塩・粗挽き黒こしょうで下味をつける。
③耐熱容器に❷を入れて、ローズマリーをのせ、200℃に熱したオーブンで20分焼く。
④焼き上がったら、レモンを絞りかけて、KAKERU MIDORIをふる。

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#野菜グリル #焼き野菜 #オリーブオイルレシピ #アレルギー対応レシピ #プラントベースレシピ　#クロレラ #KAKERUMIDORI　#植物性タンパク質 #ビタミンb12 #ビタミンd不足

おいしく食べるファスティングDELIFAS！のメニューに筑後産クロレラが採用されました！
採用メニューは「アスパラとクロレラのポタージュ」
からだをリセットしていくために、消化に良い食材で構成している
一日目の最初の食事のポタージュに採用されています。

ファスティングが気になる方、気持ちもあたらたにからだをととのえたい方、
ぜひDELIFAS！をお試ししてみては？ @delifas_

#デリファス #delifas #ファスティング #食べてキレイに #食べて痩せる　
#食べるファスティング #体質改善 #ファスティングスープ
#tasumo #たすも #クロレラ #植物性タンパク質 #ビタミンB12 #ビタミンD不足

豆腐のきのこあんかけ　#豆腐あんかけ
🔸動物性のお出汁不使用でも、きのこのうま味たっぷりで満足感♪
🔸豆腐を揚げ焼きするひと手間で美味しさアップ！

〔栄養成分（1人分）〕
▫エネルギー量　186Kcal
▫たんぱく質　8.8g
▫️食物繊維　4.7g
▫鉄　2.0mg
▫ビタミンB12　0.05㎍
▫ビタミンD　0.4㎍

●材料（2人分）
木綿豆腐・・・1/2丁
片栗粉・・・大さじ1
椎茸・・・2個
たけのこ水煮・・・30g
しめじ・・・1/3袋
えのき・・・1/2丁
ごま油・・・大さじ1
〈☆〉
水・・・120ml
野菜だし（顆粒）・・・小さじ1/4
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
片栗粉・・・小さじ1
青ねぎ（小口切り）・・・適量

●作り方
①豆腐は水切りし、食べやすい大きさに切り、焼く直前に片栗粉をまぶす。
②椎茸、たけのこは薄切り、しめじ、えのきは食べやすい大きさにカット。
③フライパンにごま油を熱し、豆腐をカリッとするまで焼き、取り出す。
④❸のフライパンにきのこを入れて炒め、〈☆〉を加えてひと煮立ちさせる。
⑤器に豆腐を盛り、❹のあんをかけて、青ねぎをかける。

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#豆腐ステーキ #春レシピ #きのこあんかけ #アレルギー対応レシピ #プラントベースレシピ　#クロレラ #KAKERUMIDORI　#植物性タンパク質 #ビタミンb12　#ビタミンd不足

本日新発売🍛100％VEGATABLEクロレラベジカレー🍛　#クロレラベジカレー

#スーパーフード　筑後産クロレラを使用した、胃腸への負担もやさしい、100％植物性の素材で作られた、美しい体をつくる、レトルトカレー

命の食事主宰南雲吉則博士に監修いただき、美味しさと、素材のこだわりはもちろん、栄養面にこだわり抜いた、新しい#レトルトカレー

🔸レトルトカレーで健康的かつおいしく、身体を満たす食事を、
🔸時短できるからこそ、自分のための時間をつくり、心も満たす
〈私を満たすカレー〉
ぜひお試しください😋

#命の食事 #sauld #tasumo #筑後産クロレラ #クロレラ #プラントベース　#ビタミンB12 #たんぱく質補給 #植物性たんぱく質 #ビタミン不足 #美容栄養

黒蜜豆乳プリン　#豆乳プリン
🔸シンプルな材料で、ヘルシースイーツがおうちで簡単にできる♪
🔸KAKERU MIDORIを使用することで、栄養も彩りもプラス！

〔栄養成分（1人分）〕
▫エネルギー量　151Kcal
▫たんぱく質　4.0g
▫️食物繊維　1.5g
▫鉄　2.7mg
▫ビタミンB12　1.7㎍
▫ビタミンD　1.1㎍

●材料（2人分）
調整豆乳・・・200ml
水・・・100ml
黒蜜・・・大さじ3
粉寒天・・・3g
黒蜜（仕上げ用)・・・適量
KAKERU MIDORI・・・1包

●作り方
①鍋に水、寒天を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちさせ、沸騰したら1〜2分加熱し、寒天を溶かす。
②❶に豆乳と黒蜜を加えてよく混ぜて、火を止める。
③容器に流し入れ粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。
④黒蜜、KAKERU MIDORIをかける。

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#豆乳レシピ #豆乳スイーツ #ヘルシースイーツ #アレルギー対応レシピ #プラントベースレシピ #クロレラ #KAKERUMIDORI #植物性タンパク質 #ビタミンB12 #ビタミンD不足

KAKERU MIDORIの
こだわり

筑後産クロレラを日常生活でもっと身近に感じていただき健康になっていただきたい。
そのような想いから、パウダーにした筑後産クロレラを持ち運びができるように商品開発を進めました。

商品開発の思い

日本産スーパーフード
筑後産クロレラで
新しいライフスタイルを

クロレラにとって日射量と気温のバランスが良く、水資源にも恵まれた理想的な環境の福岡県筑後市で丁寧に育てられた“筑後産クロレラ”。

ビタミンやミネラル、そのほか必須脂肪酸や食物繊維、葉緑素など様々な栄養成分を含む日本産スーパーフードとして、長年日本の食を支えてきました。

筑後産クロレラの栄養素や特長を生かした商品で、ライフスタイルに笑顔あふれる彩りをチャージ

筑後産クロレラについて

NEWS

2024.11.01

お知らせ
「ｍochotto with CHLORELLA 万能だし」発売のご案内
2024.08.21

お知らせ
オフィス移転及びプライバシーポリシー変更
2024.08.15

お知らせ
台風7号接近に伴う業務休止について
2024.08.05

お知らせ
8月26日の発送とお問い合わせについて
2024.08.02

お知らせ
【メディア掲載】クロレラベジカレーが雑誌ananに掲載されました

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